Àwọn ohun èlò ìfihàn tí a fi sínú fìríìjì fún ẹran: Dáàbò bo ìtútù àti mú kí títà pọ̀ sí i

Nínú iṣẹ́ ẹran, ìtura ọjà, ìmọ́tótó, àti ẹwà ojú ló ṣe pàtàkì láti mú kí àwọn oníbàárà gbẹ́kẹ̀lé ara wọn àti láti mú kí títà ọjà pọ̀ sí i.ibi ìfihàn tí a fi sínú fìríìjì fún ẹranjẹ́ ohun èlò pàtàkì fún àwọn ilé ìtajà ẹran, àwọn ilé ìtajà ńláńlá, àti àwọn ilé oúnjẹ, èyí tí ó ń pèsè àyíká tí ó dára jùlọ fún fífi àwọn ọjà ẹran hàn nígbà tí ó ń ṣe àgbékalẹ̀ ààbò oúnjẹ tó yẹ.

Kí ló dé tí káàǹtì ìfihàn tí a fi sínú fìríìjì fi jẹ́ ohun tó yẹ kí a ní

Ẹran tuntun jẹ́ ohun tí ó lè bàjẹ́ gidigidi, ó sì nílò ìṣàkóso ìwọ̀n otútù tó péye láti jẹ́ kí ó wà ní ààbò àti kí ó dùn mọ́ni. Àwọn ibi tí a ti ń ta ẹran ní fìríìjì ni a ṣe láti máa mú kí ìwọ̀n otútù náà wà láàrín 0°C àti 4°C (32°F sí 39°F), èyí tí ó dára fún títọ́jú ẹran màlúù tí a kò tíì tọ́jú, ẹran ẹlẹ́dẹ̀, àgùntàn, adìyẹ, àti ẹran tí a ti ṣe iṣẹ́. Àwọn ibi tí a ti ń ta ẹran yìí tún ń pèsè ìdènà ọrinrin tó dára, tí ó ń dènà kí ẹran má gbẹ, tí ó sì ń pa àwọ̀ àti ìrísí rẹ̀ mọ́.

Àwọn Ẹ̀yà Ara Tí Ó Ń Mú Iṣẹ́ Sí I

Àwọn ibi ìfihàn òde òní tí a fi sínú fìríìjì wá pẹ̀lú àwọn ohun èlò ìkọ́lé tí ó dára, ìmọ́lẹ̀ LED tí ó ń lo agbára púpọ̀, àti gilasi onípele méjì tí ó ní ìpele ìdáàbòbò tí ó dára síi. Àwọn ìfihàn dígí tí ó tẹ̀ tàbí tí ó tààrà mú kí ìrísí wọn túbọ̀ dára síi, èyí tí ó ń ran àwọn oníbàárà lọ́wọ́ láti rí àwọn àṣàyàn ẹran tí ó wà. Àwọn ṣẹ́ẹ̀lì tí a lè ṣàtúnṣe àti inú ilé irin alagbara mú kí ìwẹ̀nùmọ́ àti ìṣètò ọjà rọrùn àti mímọ́.

Àwọn àwòṣe kan tún ní àwọn olùdarí oní-nọ́ńbà ọlọ́gbọ́n àti àwọn ètò ìyọ́kúrò aládàáṣe, èyí tí ó ń rí i dájú pé iṣẹ́ wọn dúró déédéé àti pé wọ́n ń ṣe àtúnṣe ọwọ́ díẹ̀.

Ẹwà àti Ìfàmọ́ra Iṣẹ́

Yàtọ̀ sí jíjẹ́ kí ẹran wà ní tuntun, ṣíṣe àwòrán ibi ìfihàn ẹran kó ipa pàtàkì nínú mímú kí àwòrán ilé ìtajà rẹ dára síi. Àwọn ìta tó lẹ́wà, àwọn àwọ̀ tó ṣeé ṣe, àti àwọn àmì ìdámọ̀ràn lè wà nínú àwòrán náà láti bá àkọlé ilé ìtajà rẹ mu kí ó sì ṣẹ̀dá ìrísí òde òní, tó sì jẹ́ ti ògbóǹtarìgì.

Ìparí

Káàdì ìfihàn tí a fi sínú fìríìjì ju fìríìjì lọ — ó jẹ́ irinṣẹ́ títà ọjà àti ìdánilójú dídára ọjà. Yálà o ń ṣiṣẹ́ ní ilé ìtajà ẹran, supermarket, tàbí deli, ìdókòwò sí ibi ìtajà ẹran tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé tí ó sì fani mọ́ra jẹ́ pàtàkì fún ìtẹ́lọ́rùn àwọn oníbàárà àti àṣeyọrí iṣẹ́ ajé.

Kan si wa loniláti rí ojútùú tó péye fún àwọn ọjà ẹran rẹ nínú fìríìjì.